http://www.guycardinal.net/wordpressfr/2008/une-poutine-a-paris/ Le blog du Chevalier-Ours Mon, 01 Dec 2008 19:32:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.2 http://www.guycardinal.net/wordpressfr/2008/une-poutine-a-paris/#comment-434 Daniel Sun, 03 Feb 2008 16:08:15 +0000 http://www.guycardinal.net/wordpressfr/2008/une-poutine-a-paris/#comment-434 Haaaa ! Sacrilège... De l'emmenthal dans la poutine !!! Il y a mille et une version de la poutine. Mais, c'est central, il faut du fromage en grains, du cheddar frais qui fait "scouic scouic" sous la dent. Sinon, c'est la "cata" : le fromage ne doit pas fondre au point de se diluer dans a sauce. À ton retour, promettons-nous de faire des excès de poutines, grosses et bien grasses :-) Haaaa ! Sacrilège… De l’emmenthal dans la poutine !!!
Il y a mille et une version de la poutine. Mais, c’est central, il faut du fromage en grains, du cheddar frais qui fait “scouic scouic” sous la dent. Sinon, c’est la “cata” : le fromage ne doit pas fondre au point de se diluer dans a sauce.
À ton retour, promettons-nous de faire des excès de poutines, grosses et bien grasses

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